El otoño ya entró pero todavía se siente un clima agradable donde se antoja disfrutar de un rico helado…caliente. ¿Helado caliente? Sí, leíste bien, quizá te suene más familiar llamarlo “helado frito” y prepararlo es más fácil de lo que te imaginabas.
Así que consigue los ingredientes y prepárate para disfrutar de una tarde de películaas o series, acompañado de este postre que es perfecto y lo mejor: el toque especial con Reddi wip® Original.
El helado frito es proveniente de China y ha sido modificado en cada país de acuerdo a los gustos. Reddi wip® te da esta opción para que lo hagas de una manera más cremosa y llena de sabor. ¡Atrévete a probar esta combinación!
HELADO FRITO
PORCIONES: 4 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2 HR 40 MIN
- Reddi Wip® Original
- 3 bolas de helado al gusto
- 6 rebanadas de pan de caja sin orillas
- 3 huevos batidos
- 1 ½ taza de panko (pan rallado estilo japonés)
- 3 hojas de papel aluminio
- 3 tazas de aceite
- Chocolate líquido al gusto
- Jarabe sabor fresa al gusto
- Cerezas en almíbar al gusto
PREPARACIÓN:
- Cubre las bolas de helado con dos rebanadas de pan de caja hasta formar una bola compacta.
- Envuelve la bola de helado con papel aluminio y refrigera durante 2 horas.
- Pasa la bola de helado por el huevo batido y cúbrela con panko.
- Calienta el aceite y fríe la bola de helado hasta obtener un color dorado, retira y coloca sobre papel absorbente.
- Acompaña con chocolate líquido, jarabe de fresa, cerezas en almíbar y crema batida Reddi Wip® Original ¡Disfruta!
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